耳廓外伤缝针后可以适量吃面包。

面包中含有碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，能够为身体提供能量，并促进新陈代谢。但需注意不要过量食用，以免引起腹胀或血糖波动。另外，对于糖尿病患者而言，需要控制好摄入量，否则会导致病情加重。

耳廓外伤缝针后还可以适量吃米饭、鸡蛋羹等易消化且营养丰富的食物，有助于机体恢复。

在耳廓外伤缝针期间，应避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少伤口区域的炎症反应，促进愈合。