不吃饭引起肝损伤通常不能自行痊愈。
不吃饭会导致营养摄入不足，无法满足肝脏所需的能量和营养需求，进而影响其正常生理功能，出现肝损伤的情况。此外，长时间不进食还可能导致机体处于应激状态，产生炎症因子，加剧肝脏的炎症反应，从而加重肝损伤的程度。因此，不吃饭引起的肝损伤一般难以自愈，需要通过饮食调整和适当的医疗干预来缓解症状。
除了不吃饭外，长期饮酒、药物毒性作用、脂肪肝等都可能损害肝脏健康，导致肝损伤。这些因素都会增加肝脏负担，引发炎症或纤维化过程，进一步损害肝细胞结构和功能。
在日常生活中，应注意合理膳食，避免暴饮暴食或过度节食，以维持肝脏健康。同时，定期体检有助于早期发现肝功能异常，采取相应措施预防和治疗疾病的发生发展。
