胃溃疡患者不建议食用冰淇淋。

胃溃疡患者的胃黏膜存在炎症或损伤，此时进食冰淇淋可能会加剧胃部痉挛，引起腹痛、恶心等症状，不利于病情恢复。

此外，冰淇淋温度较低，会刺激受损的胃黏膜，可能导致疼痛加剧。因此，为了减轻症状，促进溃疡愈合，胃溃疡患者应避免食用冰淇淋。

除了上述提到的食物外，胃溃疡患者还应注意避免摄入可能刺激性大的食物，如辛辣食品、酒精等，以减少胃部不适。

对于胃溃疡患者来说，饮食调理至关重要。在日常生活中，患者应遵循医嘱调整饮食习惯，同时注意定期复查，监测病情变化，以便及时发现并处理可能出现的问题。