白癜风皮肤不瘙痒是因为机体免疫系统异常攻击黑色素细胞，导致皮肤失去正常色素沉着。

白癜风是由于体内免疫系统的紊乱，导致黑色素细胞受损或消失，从而引起皮肤部分或全部失去色素沉着的一种疾病。这种色素缺失使得皮肤对神经末梢的刺激不敏感，因此不会产生瘙痒感。但是，由于个体差异及病情发展不同，少数患者可能会出现轻微瘙痒的情况。

少数情况下，白癜风患者的皮肤在受到日晒后可能出现炎症反应，进而引发局部红肿、疼痛等不适症状，但并不一定伴随瘙痒感。

针对白癜风的治疗需谨慎选择药物以减少可能的副作用，并建议定期监测皮肤变化，避免强烈阳光直射，使用SPF高倍数防晒霜保护皮肤。