儿童白癜风患者早上不宜食用培根蛋香煎饼。

培根蛋香煎饼中含有较高的脂肪和盐分，过量摄入可能会加重患者的消化负担，不利于身体健康。另外，培根蛋香煎饼中的鸡蛋可能影响某些药物的吸收和代谢，故不建议食用。

如果儿童白癜风患者对培根或鸡蛋过敏，则不能食用培根蛋香煎饼。

饮食调整对于控制病情有重要意义，家长应注意合理搭配患儿膳食，避免高脂、高盐食物，并确保均衡营养以支持治疗效果。