湿疹患者在急性发作期时不可以吃葱，其他时期可适量食用。
葱中含有多种氨基酸、维生素以及微量元素等营养物质，适当食用能够为身体补充所需的营养元素，提高机体免疫力。而湿疹患者的皮肤屏障功能受损，在急性发作期时则不宜食用葱，以免诱发或加重瘙痒症状。
除了葱外，湿疹患者还可以适量食用胡萝卜、西蓝花等蔬菜，有利于补充维生素C和膳食纤维，促进胃肠道蠕动，帮助消化吸收。
对于湿疹患者来说，日常生活中需避免接触已知过敏原，并保持皮肤清洁干燥，以减少病情复发风险。使用润肤剂也是管理湿疹的重要措施之一，能有效缓解症状。