皮肤晒伤皮炎是由日光中紫外线引起的皮肤炎症反应，主要表现为皮肤红斑、水肿、疼痛等症状。

皮肤晒伤皮炎是因为日光中的UVB辐射导致皮肤细胞DNA受损，触发机体免疫应答，产生炎症介质，引起皮肤炎症反应。不同肤色的人群对UVB的敏感性不同，因此晒伤的程度也有所不同。

此外，肤色深的人群也可能因为长时间暴露在强阳光下而出现轻微晒伤，但相较于肤色浅的人群发生率较低。

预防皮肤晒伤需注意避免在烈日下长时间暴晒，并使用防晒霜保护皮肤。对于已经发生的晒伤，可采取冷敷或涂抹舒缓皮肤的药膏缓解症状。