半夜急性肠胃炎胃疼可以考虑采取腹部热敷、腹部按摩、口服补液盐、抗生素治疗、解痉药等措施进行自救。如果症状持续或加重，应尽快就医以获得专业治疗。

1.腹部热敷

通过促进血液循环来缓解疼痛。对于因胃肠炎引起的轻微腹痛、腹泻症状有一定的缓解效果。

2.腹部按摩

可以促进肠道蠕动，改善不适症状。当患者处于急性肠胃炎发作期时，可使用顺时针方向轻柔地按压腹部以减轻不适感。

3.口服补液盐

补充水电解质平衡，防止脱水。适用于轻度至中度脱水及电解质紊乱的情况。遵循包装上的指示，并根据需要调整剂量。

4.抗生素治疗

针对细菌性感染提供治疗作用。在确诊为细菌性肠胃炎后，应遵医嘱使用特定抗生素如诺氟沙星、阿莫西林等。

5.解痉药

解除平滑肌痉挛，缓解腹痛。可用于急性的肠绞痛、胆道痉挛所致的剧痛。

在诊断未明确前，应避免擅自服用止痛药物，以免掩盖病情或加重病情。同时，建议患者在睡前注意饮食卫生，避免食用可能引起胃肠炎的食物，如生冷、未经煮熟或变质食品，以减少夜间发生急性胃肠炎的风险。