肾结石患者可以适量吃辣椒。

虽然辣椒属于辛辣刺激性食物，但适量进食通常不会导致病情加重。但是，如果患者有消化道溃疡、痔疮等疾病，则不建议过多食用辣椒，以免引起不适症状。

肾结石患者在患有胃炎或肠炎时不宜吃辣，因为这些炎症可能导致胃肠道黏膜受损，增加胃酸分泌，进而加剧炎症反应，影响疾病的恢复。

对于肾结石患者来说，日常生活中应避免过量摄入高钙、高草酸盐食物，以减少结石形成的风险。同时注意多喝水，促进排尿，有利于预防肾结石的发生。