无糖八宝粥糖尿病患者可以适量食用。

无糖八宝粥中没有额外添加糖分，所以不会对糖尿病患者的血糖产生明显影响。但是需要注意的是，虽然无糖八宝粥本身不加糖，但其中的食材如糯米、红枣等都含有一定的碳水化合物，如果过量食用可能会引起血糖波动，因此建议糖尿病患者在饮食中适量摄入。

如果无糖八宝粥中含有甜味剂或低热量糖类替代品，则糖尿病患者应谨慎食用，因为这些物质可能会影响血糖控制。

对于糖尿病患者来说，食物选择至关重要。无论是否含糖，都应在医生或营养师指导下制定合理的饮食计划，并定期监测血糖水平以确保健康。