长期高血脂可能增加冠心病风险，建议食用燕麦、玉米、海带、洋葱、大蒜等食物有益于身体健康。但需注意的是，食物并不能替代药物治疗，若血脂持续偏高，应及时就医接受专业指导。

1.燕麦

燕麦富含水溶性纤维，可以延缓小肠对胆固醇的吸收，有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平。此外，摄入燕麦后还可以增加胆酸的排泄量，进而抑制肝脏合成胆固醇，从而起到降血脂的作用。

2.玉米

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸、亚油酸等物质，能够分解和加速胆固醇的排出，具有降低血清胆固醇含量的功效。适当进食玉米还能促进体内脂肪代谢，对于预防动脉粥样硬化有一定的作用。

3.海带

海带含有褐藻胶等多种活性成分，这些成分有类似肝素的功能，能有效地降低血浆或全血粘稠度，抑制血管内血栓的形成和生长，改善微循环。此外，海带还富含膳食纤维，其吸水性强，包裹消化道内的食糜，在肠道中停留时间较长，能够减少有害物质的吸收，有利于防止便秘的发生。

4.洋葱

洋葱含有的前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能使外周血管扩张，降低血压，同时降低血液黏滞度，改善血液循环。另外，洋葱中含有的硫醇、硫化物等成分，能在一定程度上调节血脂，有助于降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平。

5.大蒜

大蒜中的挥发性化合物具有明显的降血脂作用，其中的大蒜新素能够显著降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇浓度。此外，大蒜中的有机硫化物还有助于降低血小板聚集，预防血栓形成，保护心血管健康。

高血脂患者平时应注意饮食均衡，避免过多摄入高热量、高脂肪食物。建议定期进行血脂检测，以及时发现并控制血脂异常情况。