胆摘除了肝出现囊肿是因为胆管功能受损导致的消化液滞留所引起。

因为胆管的功能主要是储存、浓缩和排放胆汁，当胆管被移除后，会导致胆汁无法正常排出，从而造成胆汁淤积。胆汁中的成分会反流进入肝脏，刺激肝脏细胞，使其分泌液体，最终形成囊肿。

如果囊肿体积较小且无症状，则通常不需要治疗，只需定期监测其大小和数量变化即可。但如果囊肿较大或伴有疼痛等症状，则可能需要手术切除。

在关注胆管功能的同时，应注意饮食习惯，避免高脂食物摄入过多，以减少胆囊负担。此外，应保持良好的生活习惯，避免过度劳累和精神紧张，以促进身体健康。