肾衰竭患者在饮食后容易出现水肿的情况。

肾衰竭时，肾脏排泄废物和调节体液平衡的功能受到损害，导致体内水分潴留。此时患者的肾小球滤过率降低，无法有效清除血液中的废物和多余的水分，从而引起水肿。当患者进食后，食物中的盐分和水分会被吸收到血液循环中，进一步加重了水肿的症状。

如果肾衰竭患者存在高血压、高血脂等疾病，则可能会因水钠潴留而加剧水肿症状。此外，若患者还伴有心力衰竭或肝硬化等疾病，也需考虑这些因素可能导致的水肿。

对于肾衰竭患者来说，低盐饮食是非常重要的，以减少水肿的发生。同时，应避免摄入过多的蛋白质，以免增加肾脏负担。