小孩手足口病病情稳定时，可以适量吃鱼肉。

鱼肉富含优质蛋白质，能够为患儿补充必要的营养成分，并且有利于疾病的恢复。但要注意的是，如果孩子对鱼类食物存在过敏史则不宜食用，以免诱发或加重症状。此外，家长还要注意控制孩子的饮食，避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免影响病情恢复。

若患者对鱼肉过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于手足口病患儿而言，日常生活中应保持良好的个人卫生习惯，定期消毒衣物和玩具，以减少病毒传播的风险。