口臭和上火的症状可以挂口腔科、消化内科、耳鼻喉科、中医科、内分泌科进行诊治。如果症状持续不改善或伴有其他不适，建议及时就医以确定病因并接受相应治疗。

1.口腔科

口腔科专门诊治与口腔有关的问题。口臭可能源于多种原因，包括龋齿、牙周病等，因此，在口腔科可以得到专业的评估和治疗。常见的检查项目有牙齿清洁、X光片检查以及细菌培养等。

2.消化内科

消化内科专注于胃肠道及肝胆疾病的诊断和治疗。如果口臭由胃肠功能紊乱或消化系统疾病引起，则应考虑前往消化内科进行进一步检查。常规检查包括粪便常规分析、胃镜检查以及血液生化检测等。

3.耳鼻喉科

耳鼻喉科主要负责耳朵、鼻子和喉咙相关疾病的诊治。若因慢性咽炎、扁桃体炎等原因导致出现口臭时，可到耳鼻喉科就医。常规检查包括咽喉镜检查、声带功能评估以及嗅觉测试等。

4.中医科

中医科提供传统中医疗法，涉及内、外、妇、儿各科常见病证。对于长期存在且难以确定具体病因的口臭问题，可选择中医科接受辨证论治。通常会进行舌诊、脉诊以判断体内湿热情况，并开具相应草药方剂。

5.内分泌科

内分泌科针对激素分泌异常所引发的各种代谢性疾病开展诊疗工作。糖尿病患者由于血糖过高而产生异味，此时需要到内分泌科进行详细检查并确诊。常规检查项目包括空腹血糖测试、糖化血红蛋白水平测定以及胰岛素释放试验等。

建议关注口腔卫生，定期刷牙、使用牙线和漱口水。避免食用辛辣刺激性食物，保持充足的水分摄入也有助于缓解症状。