产妇下奶的蔬菜有莴笋、芹菜、花椰菜、菠菜、西兰花。需要强调的是，虽然这些食物有助于促进乳汁分泌，但并不能直接治疗乳汁不足的情况。
1.莴笋
莴笋中含有丰富的维生素B，可以促进乳汁分泌。适当食用莴笋有助于改善产后缺乳的情况。
2.芹菜
芹菜富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，预防便秘的发生。此外还可以增强食欲，进而促进营养物质的吸收，有利于乳汁的分泌。
3.花椰菜
花椰菜中含有的植物化合物有助于提高体内雌激素水平，从而刺激乳腺发育和泌乳。适量摄入可辅助增加产奶量。但不宜过量食用以避免可能产生的消化不良或胀气等问题。
4.菠菜
菠菜含有铁、钙等微量元素以及叶酸等多种维生素成分，对身体有益。可以补充人体所需的各种营养素，促进身体健康并支持哺乳过程。
5.西兰花
西兰花富含维生素C和K，这些营养素对于维持健康的免疫系统至关重要。适当的摄入可以帮助提升免疫力，同时也有助于促进乳汁分泌。
建议产妇在日常生活中注意饮食均衡，避免暴饮暴食及过度节食。若出现不适症状，应及时就医进行针对性治疗。
