牙龈萎缩患者可以适量食用猪肝、胡萝卜、菠菜、坚果、酸奶等食物，这些食物含有维生素和矿物质，有助于维护口腔健康。但需要注意的是，食物并不能替代治疗，严重的牙龈问题需及时就医。
1.猪肝
猪肝富含铁元素，可以促进红细胞的生成，有助于改善贫血引起的牙龈萎缩。此外还可以增强机体免疫力，减少感染的发生率。
2.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素A，能够维持上皮组织的正常功能，缓解因缺乏维生素A导致的牙龈炎症。
适量摄入可促进黏膜修复，对预防牙龈萎缩有积极作用。
3.菠菜
菠菜中具有大量的叶酸成分，该物质对于预防口腔疾病有一定的作用。适当食用菠菜还能够补充身体所需要的膳食纤维以及多种矿物质元素，有利于牙齿健康。
4.坚果
坚果中含有一定的优质脂肪及抗氧化剂，这些营养素能帮助保护细胞免受自由基损伤，从而起到辅助减缓牙龈老化的作用。经常吃坚果还能使牙齿更坚固，但要避免过量摄入以防热量超标。
5.酸奶
酸奶中的钙质和乳酸菌有助于强化牙釉质并抑制有害细菌的增长。每日适量饮用低脂或无糖酸奶可作为均衡饮食的一部分，满足日常所需的钙质摄入需求。
建议患者平时注意口腔卫生，定期进行口腔检查。同时还要调整饮食习惯，尽量少吃坚硬、刺激性大的食物，以免加重病情。
