适量饮用绿茶、菊花茶、金银花茶、蒲公英根茶、葛花茶等有助于肝脏健康的茶水可能对酒精性肝炎有辅助效果。但需要注意的是，这些茶并不能替代医学治疗，若酒精性肝炎症状加重或持续，应寻求专业医生的帮助。

1.绿茶

绿茶中的儿茶素具有利尿作用，可以促进体内酒精代谢产物的排泄。此外，还可以起到辅助解酒的作用。但不宜过量饮用，以免引起失眠、心悸等不适症状。

2.菊花茶

菊花茶中富含维生素C以及水分，能够加速肝脏对酒精的分解速度，从而达到缓解酒精肝的效果。适量饮用菊花茶还能够补充身体所需的水分，有利于促进新陈代谢，进而有助于改善酒精性肝损伤的情况。

3.金银花茶

金银花茶含有丰富的氨基酸、皂苷等物质，这些物质能够帮助肝脏解毒，减少酒精对肝脏的损害。此外，金银花茶还有清热解毒的功效，长期饮酒的人群适当饮用金银花茶，对于预防酒精性肝炎也有一定的好处。

4.蒲公英根茶

蒲公英根茶中含有多种微量元素及矿物质，可增强机体免疫力，提高肝脏解毒能力。此外，该饮品还能降低血清转氨酶水平，减轻酒精引起的肝细胞损伤。

5.葛花茶

葛花茶由葛花制成，葛花具有醒脾开胃、清肝明目之功效，而葛花茶则有护肝养肝的作用。葛花茶中的黄酮类化合物能够抑制肝细胞内脂肪的积累，从而起到保护肝脏免受酒精伤害的作用。

建议患者平时注意避免酗酒，同时还要定期进行体检，以便及时发现并处理可能存在的健康问题。饮食上宜选用易消化且营养均衡的食物，如鸡肉、鱼肉等，以支持肝脏功能恢复。