胃病患者可以适量食用西红柿，但不宜过量。

从营养学角度来说，西红柿富含维生素C、番茄红素等抗氧化物质，以及膳食纤维，有助于促进消化吸收，改善肠胃环境。从中医食疗的角度来讲，西红柿性微寒，具有健脾消食、清热解毒的功效，可辅助缓解因胃火旺盛引起的食欲不振、口干舌燥等症状。但是需要注意的是，由于西红柿属于寒凉食物，长期大量食用可能会导致脾胃虚寒，因此胃病患者在食用时需注意控制量。

此外，对于存在胃溃疡、慢性胃炎等疾病的患者，则应尽量避免空腹食用生西红柿，以免刺激胃黏膜，加重病情。

如果患者对西红柿过敏则不可以吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等不良反应。

针对胃病患者的饮食调理，建议遵循少食多餐的原则，避免暴饮暴食，同时减少辛辣、油腻及高脂食品的摄入，以减轻胃肠负担。