乙酰胆碱荨麻疹是因为皮肤黏膜受到物理或化学刺激后释放大量乙酰胆碱导致的过敏反应。

乙酰胆碱是一种神经递质，在受到刺激后会被释放出来，与肥大细胞上的乙酰胆碱受体结合，导致肥大细胞脱颗粒，释放出组胺等介质，引发炎症反应和组织损伤。这种过敏反应会导致皮肤出现红斑、水肿等症状，进而形成荨麻疹。

此外，遗传因素也可能影响个体对乙酰胆碱的敏感性，从而增加患乙酰胆碱荨麻疹的风险。

预防乙酰胆碱荨麻疹的关键是避免接触已知的诱因，如热水浴、运动等，并注意个人卫生，保持身体清洁干燥。若症状持续不缓解或者加重，应及时就医以获得适当的治疗。