白癜风病人可以适量食用枇杷。

枇杷含有丰富的营养成分，如维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫力，促进黑色素细胞生成，辅助改善白癜风症状。但枇杷属于水果类食物，摄入后并不能直接起到治愈疾病的作用，若患者的病情出现进展或其他不适症状，则应及时就医接受专业治疗。

除了枇杷外，患者还可以适当进食富含铜元素的食物，如牡蛎、动物肝脏等，有利于促进黑色素合成，进而辅助控制病情发展。

饮食调整是白癜风患者日常管理的重要组成部分，建议避免高刺激性食品，如辣椒、生姜等，并保持均衡饮食以支持皮肤健康。