自闭症儿童可以适量吃荞麦。
从营养学角度来说,荞麦含有多种维生素和矿物质,如B族维生素、镁、锌等,有助于维持身体正常的生理功能。此外,荞麦中还含有一种名为芦丁的物质,具有抗氧化作用,能够帮助减轻炎症反应,对自闭症儿童可能存在的免疫系统异常有一定益处。但鉴于荞麦属粗粮,过多摄入可能导致胃肠负担增加,因此建议酌情添加至自闭症儿童饮食中。
在某些特定情况下,例如存在麸质过敏或乳糖不耐受时,应避免给自闭症儿童食用荞麦制品。
为确保自闭症儿童获得均衡饮食,家长应在专业人士指导下,合理安排荞麦与其他食物的搭配,并定期评估孩子对不同食物的接受程度,以满足其特殊需求。