病毒性胃肠炎患者可以食用小米粥、白米饭、香蕉、苹果、酸奶等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗病毒性胃肠炎，若症状持续或加重，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含碳水化合物，能够为患者补充能量，缓解不适症状。此外还可以促进胃肠道蠕动，改善消化不良的情况。

2.白米饭

白米饭是常见的主食之一，其含有丰富的碳水化合物，可作为轻度腹泻患者的首选食品。白米饭易于消化吸收，不会加重肠胃负担，有助于恢复正常的肠道菌群平衡。

3.香蕉

香蕉属于碱性水果，具有一定的抑菌作用，能有效抑制致病菌滋生，有利于病情好转。该水果中还含有的果胶、膳食纤维等成分，可以起到保护肠黏膜的作用，进而减轻腹痛、恶心等症状。

4.苹果

苹果中含有鞣酸、有机酸、果胶等物质，这些物质对肠道有收敛作用，可以帮助止泻。适量食用苹果还能补充身体所需的维生素C和其他营养素，增强免疫力，促进康复。

5.酸奶

酸奶中的乳酸菌有助于调节肠道菌群平衡，促进消化吸收，缩短病程。此外，酸奶还含有一定量的钙质，长期摄入有助于维持身体健康状态。

患者平时要注意饮食卫生，避免吃生冷或未煮熟的食物。同时建议多喝水，保持充足的休息，以利于身体恢复。