做完肛瘘手术肠子里全是气可能是术后并发症引起的，如术后感染、肠梗阻等。

1. 术后感染：肛瘘手术是一种有创性操作，会破坏肛门周围的正常解剖结构，导致细菌侵入并引发感染。在炎症刺激下，会导致肠道蠕动减弱，从而产生气体积聚的情况。

2. 肠梗阻：由于手术后的创伤和疼痛，患者可能会出现食欲不振、恶心呕吐等情况，这会影响食物的正常消化吸收，导致胃肠功能紊乱，进而引发肠梗阻。肠梗阻时，肠道内液体和固体物质不能顺利通过，形成一个狭窄的通道，使气体和液体积聚在梗阻上方，从而导致肠子充满气体的现象。

如果症状持续存在或加重，建议及时就医以获得适当的治疗。

此外，还应考虑是否存在术后饮食不当引起的食物不耐受或乳糖不耐受等问题，这些因素也可能导致肠胀气的发生。

术后患者应注意观察自身症状变化，避免剧烈运动，以免影响伤口愈合，同时还要注意保持良好的排便习惯，防止便秘的发生。