酒精过敏的症状恢复时间因人而异，通常取决于个体差异和摄入量。

酒精过敏是指机体对酒精产生免疫反应，引起过敏症状。如果酒精过敏症状较轻，仅表现为皮肤瘙痒、红肿等，且患者及时停用酒精类饮品，避免再次接触酒精，通常在数小时内可自行缓解。对于症状较重的患者，如出现呼吸困难、心悸等症状，如果不及时处理，可能会导致过敏性休克，严重时甚至会危及生命。

酒精过敏患者在日常生活中应注意避免接触酒精及其代谢产物，同时注意观察过敏症状的变化，以便及时处理。