肺损伤患者可以适量食用豆制品。

虽然豆制品含有丰富的蛋白质，但其属于易致敏食物，可能引起过敏反应，导致免疫细胞活化，释放炎性介质，从而加重肺部的炎症反应。因此，肺损伤患者应谨慎食用豆制品，并注意观察是否出现过敏症状。

此外，对于存在慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病的患者，由于上述疾病本身可导致呼吸道黏膜水肿、充血，此时若摄入过多豆制品，可能会因豆制品中的异黄酮类物质诱发或加剧病情，故此类人群也需慎食豆制品。

在饮食方面，肺损伤患者需要避免高脂肪、高糖食物，以免增加肺部负担，影响恢复。同时建议多喝水，促进痰液排出，保持室内空气流通，有助于改善症状。