疯牛病传染给人类的概率很低。

疯牛病主要是由食用含有异常朊蛋白的食物所致，而人类通常不会主动摄取可能带有朊蛋白的食物，所以传染给人体的可能性非常小。尽管如此，为确保安全，如果怀疑与疯牛病患者有过密切接触，应尽快进行医学评估。

在极少数情况下，疯牛病也可能通过共用受污染的医疗器械或接受未经彻底消毒的组织移植传播给人类。

预防疯牛病的关键是避免摄入可能受到感染的动物产品，如使用经过充分处理的肉类及其制品。对于存在潜在风险的人群，定期体检以及注意个人卫生也是必不可少的措施。