水蛭咬人后可能会出现疼痛、局部肿胀、皮疹、出血、发热等症状，建议及时就医。

1.疼痛

水蛭叮咬人体时会释放出唾液中的物质来防止血液凝固并开始吸血。这些物质可能包括神经毒素和肌肉溶解酶，它们会导致被咬处出现刺痛感和持续性的疼痛。

疼痛通常集中在被咬的局部区域，有时可扩散至周围组织。

2.局部肿胀

水蛭分泌的抗凝血因子可以导致局部血管通透性增加，使血液外渗到周围的软组织中，从而引发局部肿胀的现象。肿胀通常出现在被咬的部位，可能伴有红斑、温度升高和触痛。

3.皮疹

水蛭叮咬可能导致机体免疫系统产生炎症反应，这种反应可能会导致皮肤上出现丘疹或荨麻疹等类型的皮疹。皮疹通常会在被咬的区域出现，形态多样，可能伴有瘙痒或烧灼感。

4.出血

水蛭的口器能够紧紧吸附住宿主的皮肤，同时释放出一种阻止血液凝固的酶类物质，使得伤口难以止血。出血通常发生在被咬的部位，可能是点状出血或持续性出血。

5.发热

当水蛭叮咬人类时，其唾液中的某些成分可能会刺激机体的免疫系统，诱导内源性致热原的产生，进而引起体温调节中枢功能障碍，导致发热的发生。发热通常伴随着全身不适、头痛和食欲减退等症状，体温可能会上升至正常值以上。

针对水蛭叮咬引起的症状，建议进行相关实验室检查如全血细胞计数和C-反应蛋白水平检测。治疗措施可能包括局部清创、使用冷敷缓解肿胀以及按医嘱服用非处方止痛药如布洛芬胶囊。患者应避免自行挤压受咬部位，保持伤口清洁干燥，并密切观察是否出现感染迹象或过敏反应。