口腔上颚出现密密麻麻且伴有瘙痒的症状时，可能是接触性皮炎或荨麻疹引起的。

接触性皮炎是由过敏原刺激口腔黏膜及上颚皮肤所致；而荨麻疹则是因为免疫系统异常反应导致的局部水肿。这两种疾病的共同点是都会引发炎症反应，导致上颚出现密集的小疙瘩并伴随轻微至中度的瘙痒感。针对这种情况，

建议及时就医以确定具体病因并接受相应治疗。

此外，还应考虑是否患有扁平苔藓、白色念珠菌感染等疾病。这些疾病都可能导致口腔内出现类似痱子样改变，并引起瘙痒症状。

在诊断上述疾病时，通常需要结合临床表现和实验室检查结果综合判断。因此，患者应及时就医以便获得准确诊断和有效治疗。日常生活中注意保持良好的口腔卫生习惯，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重不适症状。