老人总是流口水可能是由脑血管病后遗症、面神经炎、舌咽神经痛、口腔溃疡、慢性胃炎等疾病引起的，需根据具体病因进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便获得适当的治疗。
1.脑血管病后遗症
脑血管病后遗症会导致大脑功能障碍，包括运动、感觉和自主神经系统受损。
这可能会影响面部肌肉控制和咀嚼动作，导致口水分泌增多。针对脑血管病的治疗如抗血小板药物或物理康复训练，有助于改善脑部血液循环和恢复神经功能。
2.面神经炎
面神经炎是由于病毒感染或其他因素引起的脸部神经发炎，炎症可能导致神经传导异常，从而影响唾液腺的正常分泌和控制，出现口角歪斜、流涎等症状。营养神经类的药物可以促进神经修复，常用药有维生素B族、甲钴胺等。
3.舌咽神经痛
舌咽神经痛是由舌咽神经受压或损伤引起的疼痛，当疼痛发作时，患者可能会感到喉咙不适或吞咽困难，进而引起流涎。对于舌咽神经痛，可遵医嘱使用卡马西平、苯妥英钠等抗癫痫药物进行治疗。
4.口腔溃疡
口腔溃疡通常由免疫系统失调、遗传因素、感染或食物过敏引起。这些溃疡可能导致口腔黏膜受损，刺激唾液腺分泌过多的唾液。局部应用含漱剂或贴敷含有止痛成分的药膏，如复方氯己定含漱液、曲安奈德口腔软膏等，能缓解疼痛并促进愈合。
5.慢性胃炎
慢性胃炎患者的胃黏膜长期存在炎症反应，此时胃酸分泌减少，消化能力下降，如果进食了辛辣刺激性的食物，则容易对胃黏膜造成一定的刺激，引起恶心呕吐的症状发生。患者可在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等质子泵抑制剂来抑制胃酸的分泌，减轻不适症状。
建议定期进行神经系统检查以及头颅MRI以监测病情变化。饮食方面需注意避免过冷、过硬的食物，以免加重口腔不适感。
