痛风患者可适量食用莴苣。

痛风患者可以适量食用莴苣是因为其嘌呤含量较低，不会明显影响患者的尿酸水平，也不会诱发痛风发作。但需注意的是，如果患者对莴苣过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

若患者对莴苣存在过敏反应，则不宜食用，否则可能会出现皮疹、呼吸困难等症状。

饮食调整是管理痛风的关键环节之一，建议患者避免高嘌呤食物如动物内脏，同时增加水果蔬菜摄入以促进尿酸排泄。