吃咸鸭蛋出现胃胀，有可能是胃癌，也有可能是其他原因所致，比如进食过多、消化不良、胃炎等。建议患者及时就诊，结合自身其他表现采取适宜措施进行缓解。

1、胃癌：咸鸭蛋中含有的盐分比较多，如果长期、大量进食咸鸭蛋，容易导致胃黏膜受到刺激，出现水肿、充血现象，胃酸分泌过多时还可能会引起胃胀、恶心等不适，严重时还会诱发胃癌，但是此情况较为少见;

2、进食过多：咸鸭蛋在制作过程中需要经过腌制，含盐量较多，如果一次性进食过多咸鸭蛋，可能会导致胃内容物增多，从而引起胃胀，还会出现恶心、呕吐等不适症状，此情况也不是胃癌。建议平时控制咸鸭蛋的进食量，不要一次性吃太多;

3、消化不良：如果一次性吃太多咸鸭蛋，导致胃内容物增多，而且胃肠道蠕动速度减慢，食物不能够及时消化和吸收，在胃内停留时间过长，也会引起胃胀，此情况并不是胃癌。患者可以根据医生指导使用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗，能够帮助促进肠道蠕动和消化;

4、胃炎：多数是不健康饮食或感染幽门螺杆菌所致，咸鸭蛋中含有一定的盐分，吃太多咸鸭蛋可能会导致胃黏膜受到刺激，从而出现胃胀，还可能伴随腹痛、反酸、恶心等症状，但此情况较少见。患者可遵医嘱使用药物治疗，比如多潘立酮片、雷贝拉唑钠肠溶片、枸橼酸铋钾胶囊、阿莫西林胶囊等。

除以上原因外，还可能是肠梗阻导致。如果自身出现持续胃胀的情况，建议及时前往医院消化内科就诊，完善血常规检查、胃镜检查等明确病因，以免耽误病情。