萎缩性胃炎C1级并不严重，属于轻度病变，及时发现和治疗可以有效控制病情发展。
萎缩性胃炎C1级是指胃黏膜上皮细胞减少，此时胃部功能可能受到影响，但并未达到严重的程度。此阶段及时发现并采取针对性措施，如根除幽门螺杆菌感染、使用质子泵抑制剂等，可有效控制病情，防止进一步恶化。
如果患者在萎缩性胃炎的基础上伴有肠化生，则比较严重，因为肠化生是癌前病变的一种形式，存在一定的恶变风险。
针对萎缩性胃炎的治疗需注意遵医嘱用药，并定期复查以监测病情变化。
同时，调整饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，也有助于减轻症状。
