大便发黑通常是整个发黑的。

上消化道出血时，由于血液在肠道内停留时间较长，其中的血红蛋白会被分解为含铁血黄素，使排出的大便呈黑色。此外，如果出血量较大，可能会引起排便次数增多，导致大便变稀，进而出现上述现象。

若患者存在长期服用铁、铋等金属制剂或食物染色剂等情况，也可能出现大便颜色改变的现象。这些物质与胃肠道黏膜接触后会发生化学反应，产生黑色的硫化物，从而引起大便变黑。

应注意观察大便的颜色、形状和质地变化，并结合患者的既往病史、生活习惯等因素综合考虑。建议定期复查以监测病情发展，必要时需及时就医诊治。