流行性乙型脑炎极期的严重症状包括高热、头痛、呕吐、昏迷、抽搐，这些症状需要紧急医疗干预。

1.高热

流行性乙型脑炎是由乙型脑炎病毒引起的中枢神经系统感染性疾病，在病原体侵入机体后，其产生的特异性免疫应答和炎症反应导致体温调节中枢功能障碍，出现持续高热。高热通常出现在疾病的急性期，可伴有全身不适感。发热时体温会明显高于正常范围，可能伴随出汗不畅或皮肤苍白干燥等症状。

2.头痛

由于乙型脑炎病毒感染影响中枢神经系统，导致颅内压增高，此时可能会引发剧烈的头痛。疼痛一般集中在头部，程度从轻微到剧烈不等，有时可呈搏动性痛，常因咳嗽、打喷嚏而加剧。

3.呕吐

当乙型脑炎病毒侵犯大脑皮层时，会导致神经细胞受损，从而引起呕吐反射异常。此外，颅内高压也会刺激呕吐中枢，进一步加重呕吐症状。呕吐可在任何时间发生，但通常发生在清晨或饭后，可能是的消化道症状，也可能伴随着恶心。

4.昏迷

乙型脑炎病毒侵袭大脑皮质下白质、间脑、中脑和脑干等部位，这些区域与意识状态密切相关。病毒复制活跃时，会导致大量神经细胞坏死，进而引起意识障碍。昏迷是病情进展至后期的表现，患者完全失去对外界刺激的反应，无法被唤醒。

5.抽搐

乙型脑炎病毒直接侵犯中枢神经系统，损害运动皮层、锥体束和脊髓前角细胞，使神经元过度兴奋，导致肌肉痉挛和抽搐。抽搐通常突然发生，可以涉及身体的一个部位或多个部位，如面部、手臂或腿部，抽搐的形式多样，包括阵挛性、强直性和肌阵挛性等。

针对上述严重症状，建议进行血常规、脑电图、头颅MRI等相关检查以评估病情。治疗措施可能包括抗病毒药物，如阿昔洛韦、更昔洛韦等。患者应注意休息，避免过度劳累，保持良好的个人卫生习惯，同时监测并记录体温变化，以便及时发现病情变化。