得过白癜风的人可以适量食用西红柿。

西红柿富含维生素C、番茄红素等营养物质，有助于促进皮肤健康，增强免疫力，不会诱发或加剧白癜风的症状。但若患者对西红柿过敏，则不建议食用，以免引发皮疹、瘙痒等不适症状。

得过白癜风的人如果对西红柿过敏则不能吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。

对于白癜风患者来说，饮食调整是辅助治疗的重要环节，日常生活中还要注意做好防晒措施，外出时可涂抹防晒霜或使用遮阳伞，避免阳光直射皮肤。