甲钴胺能长期食用吗？

甲钴胺不能长期食用。

甲钴胺是辅酶B12，具有营养神经的作用，适用于巨幼细胞性贫血、周围神经病等疾病的治疗。但是其并不属于机体必需成分，若患者不存在上述适应症，则不建议长期用药，以免导致药物副作用发生风险增加。

如果存在维生素B12缺乏引起的巨幼细胞贫血或神经系统损伤等情况时，可以遵医嘱使用甲钴胺进行治疗。但如果是单纯的日常保健，并不需要额外摄取甲钴胺。

在使用甲钴胺期间应注意观察有无不良反应出现，同时注意均衡饮食，避免长期单一摄入某种营养素。