饮用苏打水能缓解轻度胃酸症状，但不能用于严重胃病患者。
苏打水属于弱碱性饮品，适量饮用有助于中和体内过多的胃酸，减轻相关不适症状。但对于存在溃疡病、萎缩性胃炎等疾病的患者而言，此时胃部环境已经发生改变，再额外摄入苏打水可能会导致病情加重。建议此类患者及时就医接受专业治疗。
对于存在胃食管反流病的患者，由于胃黏膜受到损伤，此时饮用苏打水可能刺激受损的黏膜，引起不适感，故不推荐使用。
日常生活中，适当饮用苏打水可作为辅助缓解胃酸的方法，但不宜过量或长期依赖。同时，若胃酸症状持续或加剧，应及时就医以确定病因并获得适当的治疗。
