做胃镜出血大便会发黑。

做胃镜时进行活检或对出血部位进行处理可能会导致出血，血液中血红蛋白分解产生的含铁化合物经过肠道细菌的作用形成硫化铁，进而使大便变黑。这是一种正常的生理现象，不必过于担心。

如果患者在进行胃镜检查后出现持续性呕血、排柏油样黑便等情况，则需要考虑是否存在消化道溃疡、食管静脉曲张破裂等疾病引起的出血。此时，即使没有进行活检操作，也可能会引起消化道出血，导致大便颜色改变。

做胃镜前24小时内应避免食用固态食物，以免影响诊断结果，并且需注意观察自身症状变化，若发现异常应及时告知医生。