拉肚子又呕吐可能是食物中毒、急性胃肠炎、霍乱、细菌性痢疾、肠易激综合征等疾病的表现，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.食物中毒

食物中毒是由摄入了被病原体污染的食物所引起的胃肠道炎症性疾病，这些病原体包括沙门氏菌、大肠杆菌等。当这些病原体进入人体后，会产生毒素或者直接侵入肠道壁，导致腹泻和呕吐。

患者可以遵医嘱使用颠茄片、硫酸阿托品胶囊等药物进行治疗，能够缓解疼痛以及恶心的症状。

2.急性胃肠炎

急性胃肠炎是由于病毒或细菌感染引起的一种消化道疾病，常见于食用不洁食物或饮用未经处理的水。致病微生物刺激胃肠道黏膜，导致其充血水肿和渗出，进而引发腹泻和呕吐等症状。抗生素治疗是主要手段，如诺氟沙星、环丙沙星等，可有效抑制或杀死致病菌，减轻炎症反应。

3.霍乱

霍乱由霍乱弧菌感染引起，这种细菌产生的毒素会导致剧烈腹泻和呕吐，排出米泔样泻吐物，伴随严重的脱水和电解质紊乱。补液是霍乱的主要治疗方法，轻度脱水者可通过口服补液盐溶液来纠正水电解质失衡；重度脱水则需静脉输注生理盐水、葡萄糖溶液等。

4.细菌性痢疾

细菌性痢疾是由志贺菌属引起的肠道传染病，志贺菌产生的内毒素作用于肠黏膜下神经丛，使肠蠕动增加，从而出现腹痛、腹泻的情况。此外，志贺菌还可产生外毒素，刺激肠上皮细胞过度分泌液体，加重腹泻症状。患者可在医生指导下服用阿奇霉素、罗红霉素等抗生素类药物进行抗感染治疗。

5.肠易激综合征

肠易激综合征是一种功能性的肠道疾病，可能与遗传、精神心理因素有关，当情绪紧张时会导致植物神经功能失调，影响到肠道的正常蠕动，进而会引起腹泻和呕吐的现象发生。针对肠易激综合征患者的腹泻症状，可选用复方苯乙哌啶片、蒙脱石散等止泻药进行治疗。

建议定期进行粪便常规和培养以监测病情变化，同时注意饮食卫生和个人卫生习惯，避免生食或未经彻底煮熟的食物。