白癜风患者可以适量饮用纯牛奶、高钙奶、脱脂牛奶、酸奶、核桃奶等牛奶制品，但并不能指望牛奶治疗白癜风。

1.纯牛奶

纯牛奶富含维生素A、蛋白质等营养成分，可以促进黑色素细胞合成，有利于改善白癜风患者的皮肤状况。对于白癜风患者来说，适当饮用纯牛奶有助于补充身体所需的营养物质，增强免疫力，辅助控制病情发展。

2.高钙奶

高钙奶中含有丰富的钙质，而钙是维持身体健康所必需的矿物质之一。适当的摄入高钙奶可以帮助机体保持正常的生理功能，同时对白癜风也有一定的好处。高钙奶中的钙能够帮助调节神经系统的功能，缓解压力和焦虑感，从而减轻白癜风的症状表现。

3.脱脂牛奶

脱脂牛奶中几乎不含脂肪，适合需要限制脂肪摄入的人群，如高血压或心血管疾病患者。此外，它还提供了一定的蛋白质和钙质。适量食用脱脂牛奶可为身体提供必要的营养元素，并支持新陈代谢过程。这对于患有白癜风的人来说尤为重要，因为良好的代谢状态有助于减少白斑扩散的风险。

4.酸奶

酸奶含有乳酸菌，具有促进消化的作用，还可以提高机体免疫力，一定程度上能起到辅助治疗白癜风的效果。白癜风患者平时适当喝一些酸奶，有利于促进胃肠道蠕动，进而预防便秘的发生。

5.核桃奶

核桃奶是以核桃仁为主要原料制成的一种植物蛋白饮料，其营养价值较高，其中含有的微量元素有一定的抗氧化作用，可辅助对抗自由基，从而达到辅助美白肌肤的目的。白癜风患者日常适当饮用核桃奶，有利于补充能量及所需营养物质，但需注意不宜过量饮用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。

建议白癜风患者在选择食品时，优先考虑新鲜且未加工过度的食材，以确保摄入足够的天然营养素。合理饮食的同时，还需定期进行户外运动，如慢跑、游泳等，有助于促进血液循环，进而辅助改善病情。