巨幼细胞贫血的症状包括乏力、厌食、面色苍白、舌炎、神经系统异常，建议就医进行血液学检查和铁、叶酸、维生素B12水平检测以确诊。

1.乏力

巨幼细胞性贫血是由于维生素B12和/或叶酸缺乏导致DNA合成障碍，影响能量代谢，进而出现乏力的现象。乏力感可能源于全身各处，但通常不伴有运动后肌肉疼痛或肌力减退。

2.厌食

巨幼细胞性贫血时，胃黏膜萎缩，消化功能下降，食欲减退，从而出现厌食的情况。

患者可能出现食欲减退或厌恶特定食物，严重者可伴随体重减轻。

3.面色苍白

巨幼细胞性贫血会导致红细胞数量减少，血液携氧能力降低，使皮肤和黏膜组织缺氧而表现为面色苍白。贫血导致血液中血红蛋白含量降低，使得皮肤和黏膜下毛细血管内的还原型血红蛋白量减少，当低于正常健康水平时，就会出现面色苍白的现象。

4.舌炎

巨幼细胞性贫血会影响舌乳头的生长发育，导致舌炎的发生。舌炎主要表现为舌头表面光滑、颜色改变、烧灼感等症状。

5.神经系统异常

巨幼细胞性贫血会引起神经髓鞘形成障碍，影响神经冲动传导，引发神经系统异常。神经系统异常可能导致失眠、健忘、反应迟钝等现象。

针对巨幼细胞性贫血的症状，建议进行血常规、血生化以及骨髓穿刺等检查以确诊。治疗措施包括补充维生素B12和/或叶酸，对于存在吸收障碍者需同时改善其胃肠功能。日常生活中，应确保均衡饮食，尤其是富含叶酸和维生素B12的食物，如绿叶蔬菜、鱼类和肝脏。