肾透析可以吃一点肉皮吗

肾透析患者不建议食用肉皮。

肉皮中含有丰富的胶原蛋白，难以被消化吸收，可能引起腹胀、恶心等症状，加重肾脏负担。此外，肉皮属于高磷食物，对于肾透析患者来说，摄入过多可能导致高磷血症，进一步损害肾脏健康。

肾透析患者在饮食方面需要特别注意，应避免食用高磷、高钾等食物，以免影响治疗效果和预后。

肉皮中的脂肪含量较高，肾透析患者不宜过量食用，以减少心血管疾病的风险。日常生活中，应注意均衡饮食，确保营养的同时避免增加肾脏负担。