伤寒的主要症状包括发热、头痛、腹痛、腹泻、表情淡漠，若出现这些症状，应尽快就医以便进行伤寒杆菌培养等确诊和治疗。

1.发热

伤寒是由伤寒沙门氏菌引起的急性肠道传染病，在病原体侵入机体后，免疫系统会启动防御反应，此时体温调节中枢出现异常，导致产热增多而散热减少，进而引发持续高热。发热通常出现在疾病的初期，体温可高达39℃以上，且伴随乏力、食欲减退等症状。

2.头痛

伤寒患者由于炎症刺激会导致颅内压增高，脑膜受到刺激和牵拉，从而引起头痛的发生。头痛多为全头胀痛或钝痛，有时可呈搏动性疼痛，严重时可伴有恶心呕吐。

3.腹痛

伤寒杆菌随血液循环进入肠系膜淋巴结，局部发生坏死、液化，形成伤寒肉芽肿，当病变波及至肠壁淋巴组织时，会引起肠壁水肿、充血等炎症反应，导致肠蠕动加快，进而引发腹痛。腹痛一般位于脐周或右下腹部，疼痛可能间歇性加剧，还可能伴随腹泻或便秘。

4.腹泻

伤寒杆菌产生的外毒素作用于小肠黏膜，使黏膜受损，影响食物的消化吸收，同时还会促进胃酸分泌增加，加重了胃肠负担，进一步损伤胃肠黏膜，导致腹泻的发生。腹泻常发生在病程的第二周，大便次数每日可达数次至十多次，粪便呈水样或蛋花样，带少量粘液，无腥臭味。

5.表情淡漠

伤寒病程中，随着病情的发展，神经系统功能障碍逐渐明显，大脑皮层兴奋性降低，表现为精神萎靡、表情淡漠。这种表现往往伴随着其他神经系统症状，如嗜睡、昏迷等，是重症感染的表现之一。

针对伤寒的症状，可以进行血常规、肥达试验、骨髓培养等检测。治疗措施包括抗生素治疗，常用药物有阿奇霉素或多西环素。患者应保持充足休息，避免辛辣刺激性食物，确保充足的水分摄入以预防脱水。