冰红茶吃药是否影响药效取决于所用药物类型，一般来说，多数药物可以与冰红茶同服，但需注意适量。

大多数非处方药物如感冒药、止痛药等，通常不会与冰红茶产生不良反应，也不会影响药效。

但对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女及儿童，应谨慎使用，并咨询医生意见。此外，长期大量摄入含咖啡因饮料也可能对健康造成潜在风险。

如果患者在服用抗高血压药物时饮用了冰红茶，则可能引起血压升高，导致头晕、头痛等症状。这是因为茶中的咖啡因具有兴奋中枢神经系统的作用，而咖啡因还可以增强肾素-血管紧张素-醛固酮系统的活性，进而收缩外周血管，使血压上升。

在服用任何药物期间，都应注意饮食选择以避免不必要的相互作用。建议患者在用药期间尽量减少或避免饮用冰红茶，特别是在晚上睡前，以免影响睡眠质量。