肾功能不全患者可以适量饮用绿豆汤。

绿豆中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质元素，适当食用能够为身体补充营养物质，并且促进胃肠道蠕动，有利于预防便秘的发生。但若过量食用则会增加肾脏负担，不利于控制病情稳定。

肾功能不全患者在急性期时，则不宜进食绿豆汤，以免加重肾脏代谢负担。

对于肾功能不全的患者而言，在日常生活中，应注意避免摄入高盐食物，如腌制品，以减轻肾脏负担。