胃溃疡患者可以适量饮用蛋白粉。

蛋白粉中含有一定的蛋白质成分，适当食用有助于补充机体所需的营养物质，促进疾病的恢复，并且不会加重病情。

但需注意的是，如果过量食用，则可能会增加胃肠道的负担，不利于身体健康。

胃溃疡急性活动期或合并幽门螺杆菌感染时不建议食用蛋白粉，以免加重胃部不适症状。

对于胃溃疡患者而言，在饮食方面需要特别注意，避免辛辣、刺激性食物，同时也要定期复查，监测病情变化。