食道癌的症状包括吞咽困难、胸骨后疼痛、食物回流、体重减轻、呕血或黑便，这些症状可能表明食道癌，建议及时就医进行专业评估和治疗。

1.吞咽困难

食道癌引起的吞咽困难主要是由于肿瘤细胞生长导致食管狭窄，使食物通过时受阻。 吞咽困难通常发生在中下段食管，随着病情进展可能逐渐加重。

2.胸骨后疼痛

胸骨后疼痛可能是由食道壁受到炎症或肿瘤侵犯而产生的不适感。 疼痛一般位于胸骨后部，有时可放射至肩背，进食时可能会加剧。

3.食物回流

食物回流多是因为食道蠕动功能减弱或丧失，造成胃内容物逆流入食道。 回流通常发生于饭后，患者会感到食物从口腔或喉咙反流到上颚或耳朵。

4.体重减轻

体重减轻与癌症消耗机体能量有关，也可能是由于食欲减退和消化吸收障碍所致。 体重下降往往较为明显，且难以通过正常饮食增加体重。

5.呕血或黑便

呕血或黑便通常是由于食道静脉曲张破裂出血或溃疡侵蚀大血管所致。 出血表现为突发性呕吐血液或排黑色柏油样便，严重时可能导致贫血。

针对食道癌，可以进行电子胃镜检查以评估食道病变情况。治疗措施包括手术切除、放疗或化疗等，具体方案需根据病情制定。患者应保持良好的营养状态，避免食用过硬或过热的食物，确保充足的休息，以支持身体对抗疾病。