吃板栗一般不会导致肝肾囊肿。

板栗是一种常见的食物，富含淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，能够为身体提供营养物质，并且有利于促进消化吸收。适量进食后通常不会诱发肝肾疾病，也不会使囊性病变增多或者体积增大，所以不必过于担心。

对于既往存在肝肾疾病的患者，如肝炎或肾脏病患者，则可能因摄入过多引起病情加重。因为这些人群可能存在肝脏解毒功能下降或肾脏排泄能力受损等问题，此时食用板栗可能会增加肝脏负担或造成肾脏损伤。

对于肝肾囊肿患者而言，饮食调理至关重要。建议均衡饮食，避免高脂、高盐食品；若囊肿较大或症状明显，则需考虑手术治疗。此外，应定期复查以监测囊肿变化，确保身体健康。