慢性阑尾炎可以通过CT检查来观察，通常能发现阑尾肿胀、积液等情况。

慢性阑尾炎患者的阑尾可能会出现反复发作的炎症，导致阑尾壁增厚、管腔狭窄等症状，在CT图像上表现为局限性密度增高影。此外，通过CT还可以排除其他可能导致右下腹疼痛的疾病，如肠梗阻、胆囊炎等。

如果患者有急性阑尾炎病史，则在CT上可能显示为阑尾周围粘连或纤维化，这些征象有助于诊断慢性阑尾炎。但需要注意的是，部分慢性阑尾炎患者可能无明显影像学改变，因此不能完全依赖CT结果。

对于慢性阑尾炎的诊断，应综合考虑临床症状与影像学表现，并结合实验室检查结果进行评估。建议患者定期复查CT以监测病情变化，同时避免食用辛辣刺激性食物，以免加重肠道负担。